Ziua X, dar nu Z

Click aici pentru "Ziua 6", postarea precedentă.

N-am mai scris zilnic şi nici nu m-am mai cântărit zilnic. Dar asta nu înseamnă că am abandonat programul. Am trecut pe regimul normal de mâncare, cel pe care vreau să-l adoptăm toată viaţa cu toţii pentru că e foarte sănătos. Şi slăbesc în continuare, ceva mai lent, cum e şi normal, şi mai ales mă subţiez, deci se duce grăsimea de pe burtică. Astăzi am 65 de kilograme, 81 de centimetri în talie şi 91 la şold. Dar cel mai important lucru este că nu mă mai balonez deloc, mă simt mai suplă şi parcă îmi vine mai uşor să stau dreaptă. Şi poziţia e foarte importantă, nişte umeri cocoşaţi ne pot face să arătăm cu câteva kilograme mai grase.

Ce-am mai gătit zilele astea? Tot astăzi, spre seară, vom posta câteva fotografii iami.

Vine Paştele, de fapt e deja la uşă şi ne agităm cu pregătirile şi cumpărăturile. Vrem să petrecem sărbătorile cât mai frumos, ca toată lumea, dar nu vrem să ne îngrăşăm sau să ne balonăm, deşi la televizor ne spun unii că au nişte pastile foarte bune pentru digestie. Aşa că am făcut liste de cumpărături. Prima e lista cu ce alimente pot să înlocuiesc pentru ca să prepar bunătăţi cât mai dietetice. Şi culmea, şi foarte gustoase. Pentru că avem de gând să ne răsfăţăm cu de toate, nu renunţăm nici la friptură, nici la ouă şi sosuri, nici la cozonac şi pască. Mai ales că ne ducem în Moldova, patria păştilor şi cozonacilor. O să facem poze la tot ce gătim şi aranjăm. Dar până atunci, hai la cumpărături cu lista în mână.

- Fructoză, în loc de zahăr. Am găsit la Redis cu 12,50 lei kilogramul, am făcut clătite şi se comportă excelent.
- Făină Slăbeşti Mâncând pentru prăjituri şi cea pentru pâine, sau măcar Făina Integrală MăcinişTotal de la Dobrogea. Am găsit în Cora şi Carrefour. Posibil să fie şi în alte supermarketuri.
- Ulei de măsline, la Real aveau o ofertă, cu 15% mai ieftin, sau de florea soarelui presat la rece. Noi îl luăm de la un domn care are presă de ulei şi îl face fără strop de apă şi e şi foarte gustos. Pentru cei cărora le place floarea soarelui.
- Coacăze şi Coarne confiate în loc de stafide. Bune şi rezonabile la Auchan.
- Muştar fără zahăr. Încă îl mai caut, poate va fi la Body, Mind, Spirit, poate la Drogerie Markt.
- Ciocolată cu peste 70% cacao şi cacao de bună calitate, mie îmi place Van, pentru crema de pască cu ciocolată.
- Orez Basmati şi Sălbatic în loc de orezul alb obişnuit, dacă simţim nevoia să facem o ganitură de orez. Încă mai caut surse mai ieftine, e un orez grozav de bun, dar foarte scump la noi.
- Seminţe de in, susan, floarea soarelui, să punem pe pâine, pe chiflele de sărbătoare şi în salată. Ieftine şi bune la ţărani în Obor.
- Salata de cât mai multe crudităţi şi legumele sotate, în loc de cartofi, vor fi garnituri hit. Merg la orice friptură.
- Câteva decoraţiuni, noi cumpărăm lumânări, în rest facem noi. Am adunat deja coji de ouă goale.
- Câteva cadouaşe pentru copii ca să le ascundem împreună cu ouăle şi ceva dulciuri, şi ei să le găsească. Maria abia aşteaptă, în fiecare dimineaţă mă întreabă dacă a venit Paştele.

Lista rămâne deschisă pentru orice ne mai vine în minte ca să avem nişte sărbători frumoase. În rest, voie bună, vreme frumoasă, să simţim primăvara, şi bucuria de a ne aduna să gătim, să petrecem şi să simţim împreună magia Sărbătorii Luminii. Astea sunt pe listă oricum. Iar Maria şi Cristof ni le amintesc în fiecare dimineaţă.

Roxana