Ziua 3

Click aici pentru "Ziua 2", postarea precedentă.

67 kilograme, talie 84, şold 95
S-a mai dus o jumătate de kilogram, dar de data asta şi 3 centimetri la talie şi 2 la şold.

Grăsimea este uşoară şi voluminoasă, în timp ce muşchii sunt mai grei şi mai puţin voluminoşi, aşadar se pare că e normal să scad mai spectaculos în centimetri decât în kilograme.

Mic dejun: Iar prune uscate pe pâine, deşi aş putea să le alternez cu grape-fruit sau pomelo, dar m-am îndrăgostit de ele. N-am rezolvat însă saţietatea, aşa că azi am trişat şi am mâncat şi o feliuţă de pui la gătar. A fost cu totul altceva, nu mi-a mai fost foame aproape trei ore, adevărată realizare. Dar nu e o soluţie, trebuie să văd cum reuşesc să rezolv problema şi să respect cât mai bine meniul. Dani a mâncat tradiţionalul lapte cu cereale, Maria pui. Nu e neobişnuit la noi ca la aceeaşi masă să mâncăm fiecare alt fel de mâncare. Poate e puţin mai greu să pregătesc trei feluri diferite, dar din când în când merită şi o fac cu drag pentru că, deşi avem destul de mult aceleaşi preferinţe culinare, totuşi nu sunt chiar identice şi nu mi se pare normal ca unul din noi să renunţe la ceva ce-i place pentru motivul că nu le place şi celorlalţi.

Prânz: scrumbie la grătar cu mămăligă şi mujdei de usturoi. Şi de data asta am pus scrumbia tot în hârtie de copt, dar înainte să o împachetez, am presărat sare, cimbru uscat, usturoi pisat cu tot cu coajă, şi un strop de ulei. A fost mult mai savuros! Cu mămăliga este altă poveste. Porumbul are amidon, aşa că îngraşă şi e recomandat să renunţăm la el. De tot. Când am auzit asta m-a apucat depresia pentru că sunt înnebunită după porumb fiert şi mai ales copt, fac adevărată cură în sezon. Dar m-am calmat şi m-am gândit că sezonul e departe şi până atunci mai vedem noi. Deocamdată a rămas problema mămăligă. Se recomandă să o înlocuim cu cea de năut. Eu am găsit o făină de năut, dar e fină ca cea de grâu, aşa că nu ştiu cum s-ar putea face din ea mămăligă, poate pâine, dar altfel cam imposibil. Aşa că iar am trişat puţin şi am făcut un amestec de mălai cu făină de năut. A ieşit ceva comestibil, destul de galben, dar clar că e de lucrat în acest sens. Iar mălaiul nu e de folosit în perioada de slăbire, doar ca abatere, foarte rar, în perioada de menţinere. Oricum, masa a fost un succes, ne-a plăcut foarte mult la toţi trei.



Seara: sanvişuri cu caşcaval şi câteva alune, la Dance Masters evident. E mai greu când trebuie să plecam mai multe ore de acasă. Dar totul se reglează cu încetul.

Roxana

Click aici pentru "Ziua 4", postarea următoare.